Gegrillte Tilapia-Fisch-Tacos mit Koriander-Limetten-Krautsalat

Stellen Sie einen Ofenrost etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt auf und heizen Sie den Grill des Ofens vor.

Eine Backform mit Alufolie auslegen.

Großzügig mit Kochspray einsprühen.

Griechischen Joghurt, Mayonnaise, Limettensaft, Zwiebel, Essig, Koriander, scharfe Soße, Salz und Ancho-Chilipulver in einer Schüssel vermischen.

Für den Krautsalat zerkleinerten Kohl unterrühren.

Tilapiafilets auf die vorbereitete Backform legen.

Limettensaft über den Fisch pressen.

Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Knoblauchpulver in einer anderen Schüssel vermischen.

Gewürzmischung über den Fisch streuen.

Unter dem vorgeheizten Grill 8 bis 10 Minuten mit einer Gabel backen, bis der Fisch leicht zerfällt.

Tortillas zwischen 2 feuchte Papiertücher legen.

In der Mikrowelle 1 bis 2 Minuten erwärmen.

Den gekochten Tilapia auf jede Tortilla geben und mit dem Krautsalat belegen.