Brochettes de poulet grillé et de légumes
Les brochettes de poulet grillé et de légumes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 courgettes moyennes, 1 paquet (6 oz). champignons bruns frais, 2 poitrines de poulet entières, pelées et désossées, 1 bouteille (8 oz) de vinaigrette à la dijon ou au vin rouge et 2 (taille 10 oz) paquet. du riz blanc et sauvage surgelé dans leurs sachets de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez les extrémités et coupez les courgettes transversalement en tranches de 1 pouce. Coupez les extrémités des tiges des champignons.
Dans un sac de conservation en plastique, placez les courgettes et les champignons.
Couper le poulet désossé en morceaux de 1 1/4 pouce.
Ajouter le poulet et la vinaigrette aux légumes dans le sac. Joint; agiter soigneusement pour enrober le mélange de vinaigrette.
Réfrigérer 1 heure pour mariner.
Pendant ce temps, faites tremper 8 brochettes de bambou (12 pouces) dans l'eau.
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