البروكلي مع الفلفل الأحمر والكراث (لمرضى السكر)
البروكلي مع الفلفل الأحمر والكراث (لمرضى السكري) هو عشاء سهل. مصنوع من 2 إلى 2 1/2 رطل من البروكلي الطازج والأزهار والسيقان المقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة صغيرة. سمن قليل الدسم، 1 فلفل أحمر كبير مقطع إلى شرائح قصيرة، 3 أوقية. كراث، أو بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة وربع ج. شرائح اللوز المحمصة والمرشوشة بنصف ملعقة صغيرة. من الملح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى 2 لتر من الماء المملح قليلاً في مقلاة كبيرة على نار عالية.
أضف البروكلي. تغلي مكشوفة لمدة 3 إلى 5 دقائق، أو حتى تصبح خضراء زاهية وطرية.
يصفى ويشطف تحت الماء البارد.
استنزاف جيدا.
نذوب السمن في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة، على نار متوسطة.
أضف الفلفل الحلو والكراث.
يُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
ضعيها في طبق التقديم.
يُزيّن باللوز المحمص والمملح إذا رغبت في ذلك.
تكفي 12 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً