Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 cebola média picada, 1/2 xícara. farinha, 2 c. leite e 2 ou 3 latas de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Refogue a cebola e a manteiga até ficar transparente.
Junte a farinha e cozinhe por 5 minutos.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
Junte o queijo ralado e misture até ficar homogêneo.
Bata 1/2 dos pedaços de brócolis no liquidificador e deixe o restante dos brócolis em pedaços.
Misture lentamente o caldo de galinha ao molho.
Adicione o purê e os pedaços de brócolis.
Mexa bem.
Cozinhe por 15 minutos e adicione sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário