شوربة البروكلي
حساء البروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 ج. دقيق، 2 ج. حليب و2 أو 3 علب مرق دجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والزبدة حتى تصبح شفافة.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب ببطء مع التحريك المستمر.
يُضاف الجبن المبشور ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
اهرسي نصف قطع البروكلي في الخلاط واتركي باقي قطع البروكلي مقطعة.
اخلطي مرق الدجاج ببطء في الصلصة.
أضيفي البيوريه وقطع البروكلي.
يقلب جيدا.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً