ブロッコリーのスープ

Name: ブロッコリーのスープ
Ingredients: 4 tbsp. バター; 1/4 c. 小麦粉; 1/4 c. 玉ねぎ、みじん切り; 2 to 3 c. 牛乳; ブロッコリー片; 1/2 c. チェダーチーズ、細切り（お好みで）; 塩とコショウで味を調える

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ブロッコリーのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ4で作ります。バター、1/4c。小麦粉、1/4c。タマネギ、みじん切り、2〜3 c。牛乳とブロッコリーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 tbsp. バター

1/4 c. 小麦粉

1/4 c. 玉ねぎ、みじん切り

2 to 3 c. 牛乳

ブロッコリー片

1/2 c. チェダーチーズ、細切り（お好みで）

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

スープポットにバターを中火で溶かします。

玉ねぎを使用する場合は、バターで玉ねぎを半透明になるまで炒めます。小麦粉を加えてかき混ぜ、弱火で約1分間調理します。

牛乳2カップを徐々に加え、常にかき混ぜながら加熱します。

クリーミーな粘稠度を得るために、必要に応じて牛乳をさらに加えます。

必要に応じてチーズを追加します。

塩とコショウを加えて味を調えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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