Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 manojo de brócoli, cortado en trozos pequeños, 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharadita. mostaza seca y 1 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derretir la margarina en
Cacerola de 3 cuartos.
Brócoli, cebolla y ajo hasta que estén tiernos.
Harina, mostaza y sal. Agrega poco a poco la leche y el caldo y cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Reduzca el fuego a bajo y mezcle el queso, revolviendo hasta que quede suave.
No dejes que esto hierva. Rinde 1 1/2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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