Brokkolisuppe
Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 TL. trockener Senf und 1 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine darin schmelzen
3-Liter-Topf.
Brokkoli, Zwiebel und Knoblauch weich kochen.
Mehl, Senf und Salz. Nach und nach Milch und Brühe hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit eingedickt ist.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, mischen Sie den Käse unter und rühren Sie ihn glatt.
Lassen Sie es nicht kochen. Ergibt 1 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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