ブロッコリーとレッドペッパーのサラダ(クリスマス)
ブロッコリーとレッドペッパーのサラダ(クリスマス)は、適度に簡単なディナーです。ブロッコリーの中くらいの房2個(約2ポンド)、角切りにした赤ピーマン3個(3センチ、チェリートマトでも代用可)、3/4センチで作ります。油、大さじ3。白ワインタラゴンビネガーと小さじ2。ディジョンマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ブロッコリーの茎の皮をむき、1/4インチの大きさに切ります。
茎を沸騰したお湯で1分間茹でます。
花を加え、カリカリとした柔らかさになるまで1〜3分間調理します。
氷冷水ですすぎ、水気を切ります。最後の5つの材料を混ぜます。
ピーマンと和えます。
冷やしてお召し上がりください。
12人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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