Ensalada De Brócoli Y Pimiento Rojo (Navidad)
Ensalada de brócoli y pimiento rojo (Navidad) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 manojos medianos de brócoli (aproximadamente 2 libras), 3 pimientos rojos cortados en cubitos (3 tazas; puede sustituirlos por tomates cherry), 3/4 tazas. aceite, 3 cucharadas. Vinagre de estragón de vino blanco y 2 cucharaditas. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pele los tallos de brócoli y córtelos en trozos de 1/4 de pulgada.
Cocine los tallos en agua hirviendo durante 1 minuto.
Agregue los floretes y cocine de 1 a 3 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
Enjuague en agua helada y escurra. Mezclar los últimos 5 ingredientes.
Mezcle con los pimientos.
Servir frío.
Sirve 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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