Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

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Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. gefrorener Brokkoli, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 c. Hühnerbrühe, 3 EL. geschmolzene Butter und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli mit Zwiebeln in Hühnerbrühe in einem Topf kochen, bis er weich ist. Nicht abtropfen lassen. Während der Brokkoli kocht, Butter und Mehl in einem anderen Topf vermischen. Milch einrühren und unter ständigem Rühren dickflüssig kochen. Salz, Pfeffer und Käse hinzufügen.

Erhitzen, bis der Käse schmilzt. Gemüse zur Mischung hinzufügen.

10 bis 15 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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