البروكلي بيسك
البروكلي بيسك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. شرائح كراث أو 1 بصلة، 1 ج. فطر مقطع إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 3 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبيرة، يُقلى الكراث والفطر حتى يصبح طريًا (لا يتحول إلى اللون البني).
يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك حتى يغلي. يُرفع عن النار ويُمزج تدريجياً في مرق الدجاج.
يُعاد إلى النار ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البروكلي.
يُمزج الكريم والجبن ويُطهى حتى يذوب الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً