Bisque de brócolis
O Bisque de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. cebola picada, 3 dentes de alho picados, 3 c. caldo de galinha, 2 c. caules de brócolis, cozidos no vapor e 2/3 xícara. leite em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Refogue a cebola e o alho em uma frigideira untada com spray de cozinha antiaderente e 2 colheres de sopa de caldo.
Coloque os ingredientes restantes, exceto a mistura de amido de milho e os floretes de brócolis, em um processador de alimentos equipado com lâmina de metal e bata.
Volte para a panela.
Adicione a mistura de amido de milho e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
Adicione florzinhas de brócolis; aqueça e sirva. Rende 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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