Salade de brocoli et poivrons rouges
La salade de brocoli et de poivrons rouges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin rouge, 1 tête de brocoli coupée en fleurons et tiges pelées et tranchées, 2 poivrons rouges rôtis, épépinés, pelés et hachés (rôtis au four) et 3 oignons verts (avec les têtes), hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Fouetter ensemble la mayonnaise et le vinaigre pour faire la vinaigrette. Mélanger le brocoli, les poivrons, les oignons, le bacon et les noix dans un grand bol. Ajoutez la vinaigrette et mélangez le gain.
Assaisonner de sel et de poivre.
La salade se conserve au réfrigérateur pendant un jour ou deux.
🍷 Accords Parfaits
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