Брокколи и макароны (Зити)
Брокколи и макароны (Зити) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большого пучка брокколи, приготовленного «аль денте», 3 мелко нарезанных зубчиков чеснока, 1/4 ст. хорошего оливкового масла, 2 ст. сливочного масла и 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте брокколи.
Продолжайте готовить еще 5–10 минут.
Отварить зити согласно инструкции на упаковке; процедите и сохраните 1/2 стакана воды зити, чтобы смешать ее с брокколи.
Смешайте брокколи и зити со свежемолотым сыром Романо или Пармезаном, а также черным перцем по вкусу.
Для придания цвета обжарьте несколько полосок красного сладкого перца с луком и чесноком (по желанию).
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий