Sopa de brócolis e couve-flor
Sopa de brócolis e couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. brócolis, 1/2 xícara. água, 1/2 colher de chá. manjericão, 2 1/2 colheres de sopa. farinha e 2 c. couve-flor, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela, misture o brócolis, a couve-flor, a água, o sal e o manjericão.
Cozinhe até ficar macio.
Em uma panela separada, derreta a manteiga até dourar levemente.
Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo.
Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre, até engrossar.
Despeje sobre a mistura de vegetais e mexa até misturar bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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