Sopa ligera británica de zanahoria
La sopa británica ligera de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de zanahorias picadas, 1 cebolla grande picada, 1 tallo de apio picado, 1 cucharada. mantequilla y una pizca de jengibre/cayena (con cuidado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla y el apio en mantequilla.
Agrega las zanahorias y las especias.
Saltee un poco más.
Cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Poner en la licuadora.
Regrese a la olla y agregue la leche al recalentar.
Espolvorea con perejil picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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