早餐玉米饼

早餐玉米饼

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早餐玉米饼是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由植物油、李子番茄、墨西哥辣椒、白洋葱和粗盐制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

预热肉鸡。在烤盘上铺上羊皮纸。

在一个大的不粘锅中,用中高温加热植物油。加入西红柿、墨西哥辣椒和洋葱,搅拌约 8 分钟,直至变软并开始变成棕色。加盐和胡椒调味,

加入鸡蛋,将火调至中火,煮 12-15 分钟,偶尔搅拌,直至煮熟。将锅从火上移开,加入香菜搅拌。

将玉米粉圆饼放在准备好的烤盘上,中途翻转,直至呈浅金黄色并散发出香味,总共约 1 分钟。

将 3 汤匙豆子均匀地撒在每个 Tostada 上。将炒鸡蛋分到玉米饼中,堆在豆子中央,然后均匀地撒上胡椒杰克奶酪。烤 1-2 分钟,直到奶酪刚刚融化。

将玉米饼转移到盘子上,并用更多香菜装饰。趁热搭配酸奶油和鳄梨酱食用。

享受!

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