Salsicha de café da manhã

Name: Salsicha de café da manhã
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 teaspoons sálvia seca; 2 teaspoons sal; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1/4 teaspoon manjerona seca; 1 tablespoon açúcar mascavo; 1/8 teaspoon flocos de pimenta vermelha esmagada; 1 pinch cravo moído; 2 pounds carne de porco moída

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 8 visualizações

Faz uma deliciosa linguiça caseira para o café da manhã com carne de porco moída e uma variedade de temperos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 teaspoons sálvia seca

2 teaspoons sal

1 teaspoon pimenta preta moída

1/4 teaspoon manjerona seca

1 tablespoon açúcar mascavo

1/8 teaspoon flocos de pimenta vermelha esmagada

1 pinch cravo moído

2 pounds carne de porco moída

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 409

% Valor Diário*

Gordura total 32.2g 41%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 861mg 37%

Carboidratos totais 2.7g 1%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 2.2g

Proteína 25.6g 51%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture a sálvia, o sal, a pimenta-do-reino moída, a manjerona, o açúcar mascavo, a pimenta vermelha moída e o cravo.

Coloque a carne de porco em uma tigela grande e adicione os temperos misturados.

Misture bem com as mãos e forme hambúrgueres.

Refogue os hambúrgueres em uma frigideira grande em fogo médio-alto por 5 minutos de cada lado ou até que a temperatura interna da carne de porco atinja 160 graus F (73 graus C).