Muffins du petit-déjeuner
Les muffins du petit-déjeuner sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de saucisses (n'importe quelle saveur ou degré de piquant), 3/4 boîte de fromage velveeta, coupé en cubes, 4 œufs (mélanger avec un peu de lait, sel et poivre), 1 poivron vert haché et 1 poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saucisse brune aux légumes.
Égoutter et ajouter les saucisses. Remettre dans la poêle et ajouter les cubes de fromage.
Laissez fondre en remuant souvent.
Une fois qu'ils ont fondu, ajoutez les œufs et déplacez-les avec une spatule, comme des œufs brouillés, jusqu'à ce qu'ils soient pris.
Éteignez le feu.
Couper les muffins anglais en deux et garnir du mélange.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que le fond des muffins soit croustillant. Vous pouvez également les congeler et les mettre au four quand vous le souhaitez.
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