Fritada de café da manhã
Café da manhã Frittata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. batatas cruas e desfiadas, 2 c. brócolis picado, cru, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão verde picado e 2 colheres de sopa. Crisco com sabor de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture batatas, brócolis, cebola, pimentão verde e manteiga na frigideira.
Cozinhe as batatas na manteiga até ficarem macias.
Adicione cebola e pimentão; cozinhe até que as cebolas estejam macias.
Adicione brócolis; tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Adicione à mistura os ovos, o queijo parmesão, o manjericão, o sal, a pimenta e a água.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 a 15 minutos (até que as bordas estejam firmes).
Polvilhe 1/4 xícara de queijo Monterey Jack por cima (opcional).
Retire do fogo; cubra e deixe descansar por 5 minutos.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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