Frühstücks-Frittata

Frühstücks-Frittata

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Frühstücks-Frittata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kartoffeln, roh und geraspelt, 2 c. gehackter Brokkoli, roh, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 2 EL. Crisco mit Buttergeschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Brokkoli, Zwiebeln, grüne Paprika und Butter in der Pfanne vermischen.

Kartoffeln in Butter kochen, bis sie weich sind.

Zwiebeln und Paprika hinzufügen; kochen, bis die Zwiebeln weich sind.

Brokkoli hinzufügen; abdecken und 5 Minuten auf niedriger Stufe garen.

Eier, Parmesankäse, Basilikum, Salz, Pfeffer und Wasser zur Mischung hinzufügen.

Abdecken und bei niedriger Temperatur 10 bis 15 Minuten garen (bis die Ränder fest sind).

Streuen Sie 1/4 Tasse Monterey-Jack-Käse darüber (optional).

Wärme abziehen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Aufschlag.

🍷 Perfekte Kombinationen

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