Tilápia empanada com parmesão
Tilápia à milanesa com parmesão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de alho picado, 1 xícara de farinha de trigo, 2 ovos grandes e 1 xícara de pão ralado seco com tempero italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Coloque a manteiga e o alho em uma assadeira própria para micro-ondas de 20 x 20 cm e leve ao micro-ondas até a manteiga derreter, cerca de 30 segundos.
Coloque a farinha em uma tigela.
Bata os ovos em outra tigela.
Misture as migalhas de pão e o queijo parmesão em uma terceira tigela.
Mergulhe os filés na farinha até ficarem levemente revestidos, depois nos ovos batidos e depois na mistura de pão ralado.
Coloque na assadeira com a mistura de alho e manteiga.
Asse no forno pré-aquecido até que o peixe esteja dourado e lasque facilmente com o garfo, cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo de cozimento.
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