डबल रोटी

डबल रोटी

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इस मिल्क ब्रेड पाव में नरम पंखदार टुकड़ा, एक चौकोर प्रोफ़ाइल और हल्की डेयरी मिठास है। पके हुए आटे का पेस्ट ब्रेड को कई दिनों तक आलीशान रहने में मदद करता है, जिससे यह मोटे टोस्ट या कोमल सैंडविच स्लाइस के लिए आदर्श बन जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)

#रोटी
👨‍🍳 विधि

आटे के एक छोटे हिस्से को दूध और पानी के साथ गाढ़ा पेस्ट बनाकर पकाएं, फिर ठंडा करें।

पेस्ट को बचे हुए आटे, खमीर, चीनी, नमक, अंडा, दूध और मक्खन के साथ मिलाएं।

बहुत चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।

एक पाव रोटी का आकार दें और इसे लंबा और टेढ़ा-मेढ़ा होने तक प्रूफ करें।

सुनहरा होने तक बेक करें, फिर काटने से पहले ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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