شريحة لحم مطهوة ببطء
شريحة لحم مطهوة ببطء هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح لحم مقدد، 1 شريحة لحم تشوك مسحب، 2/3 ج. النبيذ الاحمر الجاف، 1/2 ج. ماء و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة حتى يصبح لونه بني فاتح.
بالُوعَة؛ تنهار والاحتياطي.
تخلص من جميع المرق باستثناء ملعقتين كبيرتين في المقلاة.
أضف شريحة لحم. البني جيدا على كلا الجانبين.
يُضاف النبيذ والماء والملح والبقدونس والفلفل ومكعبات المرق ولحم الخنزير المقدد المفتت المحفوظ.
يُغلى المزيج على نار عالية.
غطاء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى تنضج شريحة اللحم تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً