Geschmortes Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Pastinaken oder Rüben)
Geschmortes Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Pastinaken oder Rüben) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. vorbereitetes Gemüse, 2 EL. Margarine, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 EL. gehackter Sellerie und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es schälen und in Würfel oder Streifen schneiden.
In einem schweren Topf in der Margarine leicht anbraten.
Zwiebel und Sellerie hinzufügen; 2 Minuten kochen lassen, dann Wasser hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Abdecken und etwa 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Nehmen Sie den Deckel ab und lassen Sie die Flüssigkeit verdunsten.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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