Brochetas de carne italiana estofadas

Las brochetas de carne italiana estofadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 1/2 libras de carne de res o estofado, cortado en cubos de 1 1/4 a 1 1/2 pulgada, 2 a 3 zanahorias, cortadas transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, 1/2 taza. harina y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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