红烧小排
红烧小排是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅牛小排、盐和胡椒调味、1/2 洋葱（切碎）、1 汤匙制成。植物油和 1 瓣大蒜，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用盐和胡椒调味小排骨。
在烤炉下或热烤架上呈棕色。
与此同时，在高压锅中，用中火将洋葱煮至变软。
加入大蒜并搅拌混合。
添加剩余的成分并煮沸。
加入焦黄的排骨，密封高压锅。
用大火煮至蒸汽稳定流动。
把热量调低，使蒸汽保持恒定的流动。
煮15分钟。
关火，让高压锅自然冷却10分钟。
10分钟后，释放压力并小心打开炊具。
将肉放在盘子上。
如果酱汁太稀，煮一分钟，直至变稠。 4人份。
🍷 完美搭配
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