波士顿蛤蜊浓汤
波士顿蛤蜊浓汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 doz 制成。新鲜或 10 1/2 盎司。蛤蜊罐头、1 根胡萝卜、切丁(1/2 杯)、2 杯。生土豆切丁,1/3 c。芹菜丁和 3 c.鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蛤蜊蒸熟并撬开。
排干并测量液体;应该有1杯。
将胡萝卜、土豆和芹菜放入鸡汤中。
盖上盖子,轻轻煮至变软。
然后用锋利的厨房剪刀将蛤蜊切成细丝。
将蛤蜊和洋葱放入黄油中炒 5 分钟。
将面粉均匀地混入此混合物中。逐渐加入肉汤和蔬菜,不断搅拌以保持光滑。
加入蛤蜊汤、奶油和调味料。
加热至沸腾即可立即食用。
大约可以做 8 杯。
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