بورش (مع لحم البقر)
بورش (مع لحم البقر) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري للحساء، 1 عظم نخاع، 6 ج. ماء، 2 مكعب مرقة لحم و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة جميع الدهون من لحم البقر. ضع اللحم البقري والعظم في وعاء عميق.
أضيفي الماء ومكعبات المرق والملح وورق الغار.
جلب ليغلي. المقشود. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة حتى يصبح اللحم البقري طريًا تقريبًا.
إزالة لحم البقر والعظام وورق الغار.
يُقطع اللحم البقري إلى قطع صغيرة، ويُعاد إلى المرق المغلي.
ضجة في معجون الطماطم.
أضف الخضار.
يُغلى المزيج بالكامل ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.
يُقدم في أوعية حساء كبيرة مغطاة بالكريمة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2281169-741595c1838a416aac0afc9479b02edc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً