Torta Cozida
Torta Cozida é um jantar fácil. Feito com 1 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. gordura vegetal (não manteiga ou óleo), 1 ovo médio, 2 c. farinha e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture sal e farinha.
Corte a gordura até ficar bem.
Bata o ovo no copo medidor.
Adicione água suficiente para fazer uma xícara de líquido.
Adicione aos ingredientes secos e misture bem para umedecer.
Desenforme sobre uma tábua enfarinhada e amasse cerca de 10 vezes.
Role até cerca de 1/4 de polegada de espessura. Adicione a farinha ao rolo e à superfície conforme necessário.
Corte em quadrados de 2,5 cm e coloque no caldo fervente.
Demora cerca de 20 minutos para atingir a textura em borracha que é uma torta.
🍷 Combinações Perfeitas
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