Pâté bouilli
La tarte au pot bouillie est un dîner facile. Fabriqué avec 1 c. sel, 2 c. shortening (pas de beurre ou d'oléo), 1 œuf moyen, 2 c. farine et eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez le sel et la farine.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit bien.
Battre l'œuf dans une tasse à mesurer.
Ajoutez suffisamment d'eau pour faire une tasse de liquide.
Ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger pour humidifier.
Démoulez sur une planche farinée et pétrissez environ 10 fois.
Rouler jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Ajouter la farine au rouleau à pâtisserie et à la surface au besoin.
Couper en carrés de 1 pouce et déposer dans un bouillon bouillant.
Il faut environ 20 minutes pour obtenir une texture moelleuse qui est une tarte au pot.
🍷 Accords Parfaits
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