ボイルドフロスティング

ボイルドフロスティング

⏱️ 1h 8mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 42回閲覧

ボイルドフロスティングは、約 1 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。砂糖、c.水、 。ライトコーンシロップ、。塩と卵白を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

鍋に砂糖、水、シロップ、塩を入れて混ぜます。

かき混ぜる。

スプーンから少し落とすと混合物が長い糸を紡ぐまで、かき混ぜずにゆっくりと沸騰させます。スプーンを鍋の上の高さ (238° ~ 242°) に持ちます。

ミキシングボウルで、白身を硬くなるまで約2分半混ぜます。

熱いシロップを卵白の上に泡立てながらゆっくりと注ぎます。混合物がふわふわになり、その形が保たれるまで泡立て続けます。バニラを加えます。

ブレンド。

ケーキの上に広げます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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