Name: Ragoût des tourbières (Crock-Pot)
Ingredients: 1 lb. viande de ragoût de paleron (obtenez-la aussi marbrée que possible); 5 carottes; 4 to 5 pommes de terre (ajoutez tout autre légume de votre choix); 3/4 c. farine; 4 to 5 cubes de bouillon; sel et poivre; poudre d'ail; oignon émincé; 2 lb. boeuf haché maigre; 1 petit poivron vert, finement haché; 1 petit oignon, finement haché; 1 petite boîte de sauce tomate; 2 tsp. huile de maïs; 1 pkg. Fromage Mozzarella râpé; 3 ou 4 gros plantains mûrs (jaunes); sel et poivre noir au goût; poudre d'ail au goût; pincée d'origan au goût

Ragoût des tourbières (Crock-Pot)

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Bog Stew (Crock-Pot) est un repas impressionnant à la mijoteuse. Fait avec 1 lb de viande de ragoût de paleron (obtenez le plus de marbrage possible), 5 carottes, 4 à 5 pommes de terre (ajoutez tout autre légume de votre choix), 3/4 c. farine et 4 à 5 cubes de bouillon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.