Boardinghouse-Rollen
Boarding House Rolls ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. lauwarmes Wasser, 1 Pck. Hefe, 2 c. Milch (lauwarm), 3 EL. Crisco und 4 EL. Zucker (oder mehr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Crisco in die Milch geben und schmelzen.
Zucker zur Milch hinzufügen.
Fügen Sie der Milchmischung Hefemischung hinzu.
Mehl und Salz hinzufügen und verrühren.
Kneten, bis das gesamte Mehl vermischt ist.
Mit weicher Margarine bestreichen und etwa 2 Stunden in der warmen Küche gehen lassen.
Ausstanzen, ausrollen und mit einem Keksausstecher ausschneiden und zu Rollen im Parker-House-Stil formen. Jede Rolle mit Butter bestreichen, bevor man sie in die Form gibt.
Nochmals 2 Stunden gehen lassen.
Bei 450° auf der oberen Schiene 10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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