رولز البيت الداخلي
Boarding House Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. ماء فاتر، 1 كجم. الخميرة، 2 ج. الحليب (فاتر)، 3 ملاعق كبيرة. كريسكو و 4 ملاعق كبيرة. السكر (أو أكثر)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء الفاتر.
ضعي كريسكو في الحليب وأذوبه.
أضف السكر إلى الحليب.
أضيفي خليط الخميرة إلى خليط الحليب.
أضيفي الدقيق والملح واخلطيهم معًا.
اعجن حتى يمتزج كل الدقيق.
دهنها بالسمن الناعم واتركها ترتفع لمدة ساعتين في المطبخ الدافئ.
اثقبيها ثم دحرجيها وقطعيها باستخدام قطاعة البسكويت وشكليها على شكل رولات على طراز باركر هاوس، ثم دهني كل لفة بالزبدة قبل وضعها في المقلاة.
دعونا نرتفع لمدة ساعتين مرة أخرى.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة على الرف العلوي لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً