Pastel de melocotón sonrojado
Blushing Peach Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con masa para pastel de doble masa, 9 pulgadas, 6 c. duraznos frescos pelados en rodajas, 2 cucharadas. jugo de limón, 2/3 c. azúcar y 1/3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con la masa inferior; recorte hasta el borde del plato.
Dejar de lado. En un bol, mezcle los duraznos con el jugo de limón.
Combina el azúcar, la harina, la sal y la nuez moscada; agréguelo a los duraznos y revuelva para combinar.
Vierta en la base.
Espolvorea con picantes; salpique con mantequilla.
Extienda el resto de la masa para que quepa en la parte superior del pastel.
Colóquelo sobre el relleno; recortar el sello y los bordes de las flautas.
Haz cortes en la parte superior.
Cubra los bordes sin apretar con papel de aluminio.
Hornee a 425 grados durante 25 minutos.
Reduzca el fuego a 350 grados y retire el papel de aluminio.
Hornee 20 minutos más o hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujee.
Dejar enfriar sobre una rejilla. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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