Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/4 c. huile de salade ou shortening fondu, 2 c. levure chimique, 1/2 c. lait et 1 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre légèrement l'œuf à la fourchette.
Incorporer le lait et l'huile de salade ou le shortening.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Mélanger en remuant jusqu'à ce que la farine soit homogène.
Ne pas trop mélanger.
Incorporer 1 tasse de bleuets frais ou surgelés.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes. Profitez-en et bonne chance !!
🍷 Accords Parfaits
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