Salade de gélatine aux bleuets
La salade de gélatine aux bleuets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. (6 oz) de gelée à saveur de cerise, 2 c. eau bouillante, 1 paquet. (8 oz) de fromage à la crème, 1 boîte (15 oz) de myrtilles au sirop épais (pas de garniture pour tarte) et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la gelée dans l'eau bouillante; incorporer les myrtilles.
Verser dans un plat de 12 x 8 pouces; réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Dans un bol à mélanger, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille et la crème sure; bien mélanger.
Étaler sur une couche de gélatine; saupoudrer de pacanes.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Donne 10 à 12 portions.
Tiré du magazine "Taste of Home".
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