ब्लूबेरी पकौड़ी
ब्लूबेरी पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। ब्लूबेरी (ताजा या जमे हुए), 1/2 सी। चीनी, 1 सी. पानी, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस और 1 सी. स्वयं उगने वाला आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
टाइट फिटिंग वाले ढक्कन वाले डच ओवन में ब्लूबेरी, 1/2 कप चीनी, 1 कप पानी और थोड़ा सा नमक डालकर उबाल लें।
ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं; नींबू का रस डालें.
आटा, 1/4 कप चीनी और 1/4 चम्मच नमक एक साथ मिला लें।
मोटे भोजन की तरह मक्खन में काटें।
दूध जोड़ें; केवल गीला होने तक हिलाएं।
बड़े चम्मच से उबलती हुई चटनी में डालें, 6 पकौड़ी बना लें।
कसकर ढकें; बिना ढके 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
चाहें तो चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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