Gâteau au café aux bleuets
Le Blueberry Coffeecake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre (1 c.), 1 c. miel, 4 œufs, 1 pt. crème sure et 2 c. Farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 350°.
Crème de beurre.
Incorporer le miel, les œufs et la crème sure.
Tamisez les farines, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
Ajouter la vanille et bien mélanger.
Versez la moitié de la pâte dans un moule Bundt de 9 pouces graissé et fariné.
Couvrir d'une couche de myrtilles mélangées à la moitié du mélange sucre/cannelle.
Versez le reste de la pâte.
Garnir du reste du sucre/cannelle.
Cuire au four 50 à 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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