Pudim de pão de mirtilo
Pudim de pão de mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (16 onças) de pão francês, em cubos, 1 (8 onças) pacote. cream cheese, cortado em cubos, 3 c. mirtilos frescos ou congelados, divididos, 6 ovos grandes e 4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Disponha metade dos cubos de pão em uma forma levemente untada de 13 x 9 polegadas.
Polvilhe uniformemente com cream cheese e 1 xícara de mirtilos; cubra com os cubos de pão restantes.
Misture os ovos, 4 xícaras de leite, açúcar, manteiga e xarope de bordo; despeje sobre a mistura de pão, pressionando os cubos de pão para absorver a mistura de ovos.
Cubra e leve à geladeira por 8 horas.
Asse, coberto, a 350° por 30 minutos.
Descubra e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar levemente e firmar.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Misture as 2 xícaras restantes de mirtilos e as conservas de mirtilo em uma panela e leve ao fogo baixo até aquecer.
Sirva a mistura de mirtilo sobre o pudim de pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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