Pudín de pan de arándanos
El pudín de pan con arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra de pan francés (16 oz), en cubos, 1 paquete (8 oz). queso crema, cortado en cubos, 3 c. arándanos frescos o congelados, cantidad dividida, 6 huevos grandes y 4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la mitad de los cubos de pan en un molde de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Espolvorea uniformemente con queso crema y 1 taza de arándanos; cubra con los cubos de pan restantes.
Batir los huevos, 4 tazas de leche, el azúcar, la mantequilla y el jarabe de arce; vierta sobre la mezcla de pan, presionando los cubos de pan para absorber la mezcla de huevo.
Cubra y enfríe durante 8 horas.
Hornee tapado a 350° durante 30 minutos.
Destape y hornee durante 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y listo.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Mezcle las 2 tazas restantes de arándanos y las conservas de arándanos en una cacerola a fuego lento hasta que estén calientes.
Sirva la mezcla de arándanos sobre budín de pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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