Pouding au pain aux bleuets

Disposer la moitié des cubes de pain dans un moule de 13 x 9 pouces légèrement graissé.

Saupoudrer uniformément de fromage à la crème et de 1 tasse de bleuets; garnir du reste des cubes de pain.

Fouetter ensemble les œufs, 4 tasses de lait, le sucre, le beurre et le sirop d'érable ; verser sur le mélange de pain, en pressant les cubes de pain pour absorber le mélange d'œufs.

Couvrir et réfrigérer 8 heures.

Cuire au four à couvert à 350° pendant 30 minutes.

Découvrir et cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et pris.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Mélanger les 2 tasses de myrtilles restantes et les conserves de myrtilles dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.

Servir le mélange de bleuets sur le pouding au pain.