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काला पड़ गया टूना
यह सरल लग सकता है, लेकिन ट्यूना खाने का यह मेरा पसंदीदा तरीका है। तली हुई मछली के स्टेक काजुन परंपरा हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
ट्यूना को काजुन सीज़निंग के साथ उदारतापूर्वक कोट करें।
तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें।
जब तेल लगभग धुआं छोड़ने लगे तो स्टेक को पैन में रखें।
एक तरफ से 3 से 4 मिनट तक या काला होने तक पकाएं।
स्टेक को पलटें, और 3 से 4 मिनट तक, या वांछित पक जाने तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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