برغر الفاصوليا السوداء تركيا

قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية، ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.

اخلطي الفاصوليا السوداء والديك الرومي المطحون وجبنة البارميزان وفتات الخبز والبيض وحساء البصل بيديك في وعاء كبير.

قسميها إلى 6 أجزاء وشكليها على شكل أقراص.

يُطهى على شواية مسخنة مسبقًا حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف، لمدة 5 إلى 6 دقائق لكل جانب.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.