Sopa de Feijão Preto
A Sopa de Feijão Preto é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de feijão preto seco, 2 colheres de sopa. óleo, 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola grande picada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o feijão durante a noite.
Ferva por 1 hora.
Refogue os vegetais e as ervas no azeite e coloque na panela.
Cozinhe até ficar macio, cerca de 2 a 3 horas.
Se quiser mais cremoso, retire 1 xícara de feijão, amasse ou bata no liquidificador e volte à panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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