Pão De Roda Grande
Big Wheel Loaf é um jantar impressionante. Feito com 1 pão havaiano redondo, 2 colheres de chá. raiz-forte preparada, 1/4 lb de rosbife em fatias finas, 2 colheres de sopa. maionese e 4 (1 onça) fatias de queijo suíço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Retire a carne do freezer e deixe de molho em água por 24 horas.
No dia seguinte, descarte a água e cubra novamente com água, adicionando 2 colheres de sopa de vinagre para cada 4 xícaras de água e deixe de molho por mais 24 horas.
No terceiro dia, descarte a água; limpe bem a carne e marque cerca de 2,5 cm de profundidade em toda parte.
Tempere com bastante sal e pimenta e cubra completamente com manteiga, empurrando-a para dentro dos cortes.
Cubra com açúcar mascavo.
Despeje o vinho tinto sobre a carne para fazer cerca de 2,5 cm de líquido na panela.
Cozinhe bem lentamente em forno a 325° até ficar preto.
Regue a cada 15 minutos durante as primeiras duas ou três horas de cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
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