大雷柠檬烤三文鱼片配莳萝酱
烤柠檬为黄油酱增添了烟熏酸味,与烤三文鱼一起享用。一丝莳萝增添了清新、干净的余味。确保使用新鲜的莳萝;这真的很重要!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至高温,并在烤架上涂上少许油。
在热烤架上烤三文鱼和厚柠檬片,直至三文鱼很容易用叉子剥落,每面 3 到 5 分钟。
将水、柠檬汁和玉米淀粉放入小平底锅中搅拌,使玉米淀粉溶解;加入黄油并用中火加热。
煮并搅拌混合物直至沸腾且浓稠,持续 5 至 10 分钟。
将锅从火上移开。
将切成四等份的柠檬片、莳萝、盐、山萝卜和辣椒拌入酱汁中。
与烤三文鱼和烤柠檬片一起食用。
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