ビアロックス(ハンバーガーとキャベツの広場)
Bierocks(ハンバーガーとキャベツの広場)は簡単なディナーです。 1 ～ 1 1/2 ポンドの牛ひき肉、キャベツ 1/2 ～ 3/4 個、玉ねぎ 1 ～ 2 個、塩コショウで味を調え、ホットロールミックス 1 箱で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな鍋に、茶色く崩れたハンバーガー。みじん切りにした玉ねぎを加えて弱火で炒めます。
細かく切ったキャベツと少量の水を加えます。
蓋をしたまま45分以上煮ます。調味料を加えます。
その間に、箱の指示に従ってホットロールミックスを準備し、発酵させます（または独自のレシピでパン生地を作ります）。
起き上がったらパンチダウン。半分に分けます。
半分を約1/4インチの厚さの長方形に伸ばします。
6等分に切ります。
それぞれの四角に大スプーン一杯のキャベツ混合物を置き、冷まして水気を切ります。
角を真ん中に向かって折り、生地を一緒に絞って密封します。
クッキーシートの上で350°のオーブンで20〜30分間、またはきつね色になるまで焼きます。
このレシピは祖母から教えてもらいました。これらはカンザス州ラッセルの食料品店のデリで販売されている。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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